Roterhahn

 

Gerechten uit de traditionele boerenkeuken

Begin de dag goed met overheerlijke verse producten, zoals melk, yoghurt, jam, honing, kaas, 'speck' (gerookte ham), 'carpaccio' (runderrookvlees), eieren en zoete lekkernijen - alles van de eigen boerderij.

"Marende" Jause  Frühstück Brot machen

Genussland Südtirol * Genuss am Aussermahrhof

Bei Oma`s guten Krapfen, Tirschtlan, Knödeln, Apfelstrudel... läuft den kleinen wie den großen Gästen das Wasser im Mund zusammen.

Tirtlan  Knödel Berliner

Tegen elk kwaaltje is wel een kruid gewassen. Onze moestuin staat vol kruiden die niet alleen een geneeskrachtige werking hebben, maar ook nog eens heerlijk ruiken.

Kräutergarten  Strauben machen Schule am Bauernhof

Een keer per week nodigen wij u uit voor een diner in een Tiroler vrolijke ronde

 


Aussermahrhof | Gsieser Tal in Zuid-Tirol | Fam. Taschler | Tel. + Fax: +39 0474 97 84 93 | E-mail | DE - IT - EN